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Cette pièce est composée de 3 saveurs différentes:
- Biscuit au noisettes, infusion au chocolat aux noisettes Azélia, mousse au chocolat au noisettes.
- Biscuit fondant au chocolat noir, croustillant praliné au Muscovado, mousse au chocolat noir.
- Bisuit à la vanille de Tahiti, infusion à la vanille, croustillant aux amandes et chocolat blanc, insert aux framboises, mousse légère à la vanille.
Tout le décor est entièrement disponible est réalisé à la main.
- Copyright
- © Gateaux sur Mesure 2024
Toute reproduction de la photo ou de la création photographiée interdite sans l'autorisation de l'auteur - Auteur
- Galina Duverne / Ecole de Cake Design de Paris / Gateaux sur Mesure
- Créée le
- Samedi 10 Novembre 2018
La certification qualité a été délivrée au titre de la catégorie d'action suivante: actions de formation.
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