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Le gâteau est composé d'un biscuit moelleux au chocolat noir et d'une mousse au chocolat noir (ganache montée).
- Copyright
- © Gateaux sur Mesure 2024
Toute reproduction de la photo ou de la création photographiée interdite sans l'autorisation de l'auteur - Auteur
- Galina Duverne / Ecole de Cake Design de Paris / Gateaux sur Mesure
- Créée le
- Samedi 30 Novembre 2013
- Tags
- cake design, cake design Paris, code du travail, ecole cake design, formation cake design, formation professionnelle, France, gateau 3D, gateau au chocolat, gateau original, gateau pate a sucre, gateau personnalisé, gateau sur commande, gateau sur mesure, gateaux spectaculaires, livre, Paris, patisseries decoratives
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